شیره سفید انگور

توضیحات

شیره سفید همان شیره انگور سیاه میباشد که در اثر هم زدن سریع در هوای سرد، شیره انگور سیاه، حالت کف مانند به خود می گیرد و به رنگ سفید در می آید و سفت می شود. شیره انگور سفید بدلیل سفت بودن و طعم خاصی که دارد، برای وعده ی صبحانه و خوردن با نان بسیار مناسب است.

طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند. همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و طبع شربت نیز گرم است. شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند./