فروشگاه آسودگی خاطر افتخار دارد یک سال دیگر در کنار شما عزیزان خواهد بود
به آسودگی خاطر خوش آمدید
  • ۰ تومان

    سیرابی گوساله تمیز شده

    (دیدگاه 1 کاربر)

    ۲۰۰۰۰۰ تومان

    سیرابی گوساله بسیار تازه و باکیفیت

    تهیه شده از بهترین مراکز کشتار دام در کشور

    در شرایط کاملا بهداشتی

    عرضه در فروشگاه آسودگی خاطر

    به دلیل متغیربودن قیمتها در صورت نیاز به ثبت سفارش تماس بگیرید.

    در صورت ثبت سفارش لطفا با شماره 09361423740 تماس حاصل فرمایید.

    کرایه حمل به عهده خریدار میباشد

    توضیحات

    طرز تهیه سیرابی( گوساله یا گوسفند):(یک دست)

    ابتدا یک قابلمه با سایز متوسط را از آب پر کرده و بر روی حرارت می گذاریم تا آب جوش بیاید. توجه کنید که سیرابی(گوساله یا گوسفند) باید در ظروف مسی و یا آلومینیومی پخته شود. برای طبخ این غذا هیچ گاه از ظروف تفلون استفاده نکنید. سیرابی را با چاقو یا قیچی چهار تکه کرده و داخل آب جوش می اندازیم و بعد از ۳ دقیقه بیرون آورده و با کارد تیز به صورت رفت و برگشت روی آن می کشیم تا کاملا تمیز شود و تمام زواید آن گرفته شود. توجه داشته باشید که نگه داشتن سیرابی در آب جوش برای زمان زیاد سبب پخته شدن کامل آن می شود و این امر تمیز کردن سیرابی را سخت می کند. در مرحله ی بعد، سیرابی را دوباره در اب سرد قرار داده و بعد از یک ساعت مجددا سیرابی را به درون قابلمه باز می گردانیم.
    در این مرحله، پیاز  (یک عدد متوسط) را به شکل نگینی خرد کرده و سیر (دو حبه ) را می کوبیم و به سیرابی اضافه می کنیم. در نهایت زرد چوبه ( به میزان لازم) را به

     

    اضافه کرده و در آخرین مرحله آب را به قابلمه اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که در این مرحله آب باید به طور کامل روی سیرابی را بپوشاند. بعد از سه الی چهار ساعت سیرابی به خوبی پخته می شود و در این مرحله می توانید نمک را به آن اضافه کنید. شما پس از دنبال کردن قدم های ارائه شده در این طرز پخت می توانید غذا را در ظرفی مناسب به همراه آبلیمو سرو کرده و نوش جان کنید.

    1 دیدگاه برای سیرابی گوساله تمیز شده

    1. مولایی

      گوشت گوساله و گوسفند خریدم خیلی خوب بود

    دیدگاه خود را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    سبد خرید
    There are no products in the cart!
    ادامه خرید
    0
    فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
    • عکس
    • شناسه محصول
    • امتیاز
    • قیمت
    • در انبار
    • موجودی
    • افزودن به سبد خرید
    • توضیحات
    • محتوا
    • عرض
    • اندازه
    • تنظیمات بیشتر
    • ویژگی ها
    • Custom attributes
    • زمینه های دلخواه
    مقایسه
    لیست علاقه مندی ها 0