چرا باید مصرف گوشت بز را در نظر بگیریم؟(سانن) با این همه محبوبیتی که گوشت گاو و مرغ دارند چرا باید گوشت بز یکی از انتخابهای شما باشد؟ مشکل گوشت بز (سانن ،آلپاین ،….)این است که با برخی از مشکلات قلبی عروقی به ویژه پرفشاری خون یا بالا رفتن فشار خون در ارتباط است. افرادی که این مشکلات را دارند باید کاملا از مصرف گوشت بز اجتناب کنند. آیا تمام گوشتها در صورت مصرف در مقادیر زیاد، باعث این مشکلات میشوند؟ چیزهای زیادی در مورد گوشت بز وجود دارد که ابتدا باید آنها را بدانید و پس از آن باید با دلایل ضرورت وجود این گوشت بر میز غذایتان آشنا شوید.
گوشت بز (سانن،آلپاین)، کمچربیترین گوشت است. باور کنید یا نه، چربی موجود در گوشت بز از چربی گوشت مرغ کمتر است. بنابراین، سینه مرغ تنها منبع پروتئین بدون چربی برای سبک زندگی سالم شما نیست بلکه گوشت بز نیز میتواند گزینه خوبی باشد.